Pochopitelně základem je pohyb a vše ostatní jsou doplňky (potřebné)
Pozor na nadměrné a dlouhodobé užívání kurkumy
Posilující čaj z kurkumy a zázvoru
- 1 litr čisté vody
- 15 slabých plátků čerstvě nařezaného zázvoru
- 5 plátků čerstvého kořene kurkumy nebo 1,5 lžičky sušené kurkumy
Vložte všechny ingredience do hrnce a vařte 15 minut. Stáhněte z ohně a nechte vychladnout. Po vychladnutí slijte. Můžete dosladit medem.
Další recept na veganské mléko s kurkumou pro vás sestavila naše lékárnice, PharmDr. Kamila Horníčková.
Na kurkumové latté budete potřebovat
- 240 ml neslazeného rýžového nebo kokosového mléka
- 1 lžička sušené kurkumy
- 1/2 lžičky sušeného zázvoru
- 1/2 lžičky mleté skořice
- špetka mletého čerstvého pepře
- 2 čajové lžičky medu
- 1 lžička kokosového oleje
Postup
V kastrůlku zahřejeme mléko, přidáme kurkumu, zázvor, skořici a černý pepř. Necháme prohřát pod bodem varu a vypneme. Přilijeme kokosový olej a kuchyňskou metlou či mixérem vyšleháme latté. Na závěr osladíme medem.
Náš tip
Kurkumu byste měli vždy konzumovat se špetkou pepře. V pepři obsažený piperin mnohonásobně zvyšuje účinky kurkuminů.
Stačí jeden lok a podlehnete mu ☕💚 Dopřejte si latté v chladnějších dnech